Este restaurante envuelve a sus invitados en cálida madera que recubre las paredes y el techo

Bernardes Arquitetura ha diseñado Gurumê , un restaurante japonés abierto y moderno en el barrio Ipanema de Rio de Janiero, Brasil.

La sala principal del restaurante es un espacio grande y abovedado, que es como un túnel revestido de madera. Alineada con listones de madera cumaru, la sala principal tiene una sensación cálida y relajada, con una mesa común, diseñada por Bernardes Arquitetura, ubicada en el centro de la sala para estimular a las personas a interactuar entre ellas.

Inspirados por el océano y las embarcaciones de pesca, el cobre oxidado y la madera natural se han utilizado como materiales principales en todo el restaurante, como en el nivel superior.

La baldosa hecha a mano "blanco", utilizada en el piso, se vuelve neutral y resalta los otros materiales. Todos los muebles, incluyendo la mesa común, los bancos de madera, los bancos y las encimeras de Corian, han sido diseñados por Bernardes Arquitetura, y las sillas están diseñadas por Fernando Jaeger.

El restaurante también tiene una segunda ubicación en el barrio de São Conrado. El diseño de esta ubicación refleja los materiales y la apariencia de la primera ubicación.

Esta ubicación también tiene una habitación revestida de madera con forma de cueva, que tiene ventanas pequeñas, lo que permite a la gente observar el interior o los comensales para observar a la gente que pasa caminando.