Inspirándose en el arte y la arquitectura japones tradicional, el diseño de Tsujiri apunta a una sensación de simplicidad mediante el uso de grandes superficies ininterrumpidas.
Al ingresar, los visitantes son guiados directamente bajo el techo curvo de madera donde pueden colocar sus pedidos en el mostrador de servicio curvo.
En el entresuelo, las estanterías de madera incorporadas están decoradas con cajas de té japonesas tradicionales, mientras que las pequeñas mesas redondas con taburetes proporcionan asientos para los huéspedes.
